Die Metzgerei Gygax, Lützelflüh, hat den «Anerkennungspreis für vorbildliche Lehrbetriebe 2024» von der Hermann
Herzer Stiftung überreicht bekommen. Wie der Urkunde der Stiftung zu entnehmen ist, wird der Betrieb «für das grosse
Engagement, die mustergültige Betreuung sowie die gezielte Förderung ihrer Lernenden» ausgezeichnet. Was bedeutet
der Preis für das Geschäft? «Es freut uns natürlich sehr», sagt Adrian Gygax, der gemeinsam mit seiner Frau die
Geschäftsleitung innehat. «Es ist ein Zeichen, in der Branche wahrgenommen zu werden.» Die Metzgerei Gygax bilde
seit 25 Jahren Lernende aus, zurzeit sind sechs in der Ausbildung.