In vielen zentralen Orten gibt es Viehmärkte, so auch während vieler Jahre in Langnau oder seit neuestem in Schüpbach. Wer den Holzschnitt von Bruno Gentinetta, geboren 1937, aus dem letzten Jahrhundert anschaut, kann unschwer feststellen, dass sich an solchen Veranstaltungen heute immer noch praktisch das gleiche Bild zeigt: An Stangen angebundenes, wohlgenährtes Vieh, umgeben von teils Pfeife rauchenden Bauern mit Hüten sowie Händler, die diskutieren.